Писатель Б.Шоу назвал виски “сжиженным солнечным светом”, подчеркивая янтарный оттенок напитка. Одной из лучших разновидностей этого алкоголя остается Баллантайнс. Его история началась в середине 19 века. За полтора века бренд получил признание по всему миру. Напиток нередко употребляют в составе коктейлей.

Особенности виски Баллантайнс

Элитный алкоголь представляет собой классический купажированный виски. По умолчанию под этой разновидностью понимают флагманский напиток - Виски Ballantine’s Finest. Его состав тщательно проработан производителем и включает 57 спиртов.  

Вкус, аромат и насыщенность напитка во многом зависят от срока выдержки. В продаже встречается 12, 17, 21 и 30-летний виски. Две последние разновидности могут быть отличным подарком начальнику, дорогому другу, деловому партнеру.

Рецепты 

Виски отлично сочетается практически с любыми классическими компонентами алкогольных коктейлей. Подают его со льдом в специальных бокалах. Вот несколько рецептов с оригинальными и яркими названиями:

• Воздух. В бокал добавить сначала 50 мл виски, затем 50 мл яблочного ликера. Дополнить емкость доверху газированной водой и подавать с долькой лимона.


• Земля. Смешать в шейкере по 50 мл виски и кофе-эспрессо. Добавить 5 капель ликера Калуа и сливки по вкусу. Перелить коктейль в бокал и полить корицей.


• Огонь. В наполненный льдом бокал добавить 50 мл виски, 1 ложку меда, перец чили. Из половины апельсина выдавить сок. Корку фрукта окунуть в ликер Трипл сек, поджечь и положить в коктейль.


• Bogota Ballarinha. 1 лайм порезать кусочками, выложить в бокал и смешать с 3 ч. л. коричневого сахара. Добавить 20 мл виски и лед.


• Bora Bora. Треть лайма и 5 виноградин размять в бокале. Насыпать лед, добавить 20 мл ванильного ликера или сиропа, 40 мл виски.


• Вишня. Потребуется 3 части виски и 7 частей вишневого сока.

Ballantine's - неповторимый вид алкоголя. В составе коктейлей он не оставит равнодушными ценителей изысканных волнующих напитков.