17 октября в 19:00 в «ОМКафе» состоится специальный выпуск PechaKucha Night Vyksa, который будет посвящен гастрономической сфере. Поговорим о том, что происходит с общепитом в Выксе сейчас и о каких заведениях мечтают выксунцы на самом деле.

Могут ли в Выксе открываться необычные заведения и будут ли они пользоваться популярностью? Какие продукты выксунцы производят на дому на заказ? Может ли в Выксе развиваться барная культура?

Мы приглашаем всех, кому не безразлична судьба общепита в Выксе, а также тех, кто просто любит вкусно поесть и хочет познакомиться с новыми гастрономическими тенденциями. Присоединяйтесь к нам на PechaKucha Night Vyksa и вместе обсудим вкусное будущее Выксы.


В программе гастрономической PechaKucha Night Vyksa:

- Галина Беляева, директор сети кафе «Просто Вкусно» — «Выход за рамки: как обычный поход в кафе может превратиться в необычный опыт»

- Михаил Фомин, предприниматель, открыл и развивает в Выксе сеть кофе-баров Coffee Like — «Кофейная культура. Почему кофе — это не только про кофе»

- Анна Матюгина, основательница проекта Zefirka, зефирный флорист, создает букеты из зефирных цветов — «Съешь меня! Как я решила делать букеты из зефира и куда меня это привело»

- Вера Шибанова, делает сыр на дому, «Сырная лавка Выкса» — «Волшебство в домашней кухне: искусство сыроварения»

- Сергей Королёв, предприниматель, открыл первый фудтрак в Выксе — «VANGOGH», основатель производственного объединения «ЦЕХ» — «Теория малых дел и суровая реальность: как своими силами делать город лучше»

Программа будет уточняться и дополняться.
Вход на мероприятие бесплатный, по регистрации.


* PechaKucha — это гибрид вечеринки и конференции, международный формат коротких презентаций, который проводится более чем в 1200 городах мира. На вечеринках PechaKucha профессионалы из самых разных сфер выступают с короткими лекциями в формате 20 на 20 — у спикера есть 20 слайдов, которые сменяются каждые 20 секунд.