Когда началась акция «Полицейская кухня без грифа «секретно»» в Отделе ГИБДД г. Выкса точно знали, кто должен участвовать. Старший лейтенант полиции Надежда Коконина очень любит готовить и экспериментировать с продуктами. Коллеги нередко пробуют кулинарные шедевры инспектора. Для своих детей она старается делать не только вкусные, но и красивые блюда. Диме и Кристине очень полюбился салат «Лошадка».
Ингредиенты:Картофель – 3 шт.
Филе курицы – 500 г
Грибы – 300 г
Яйца – 2 шт.
Сыр – 150 г
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Приготовление:Картофель и морковь отварить, грибы обжарить вместе с луком. Овощи, курицу, и яйца натереть на мелкой терке. Натертый сыр смешать с чесноком и майонезом. Выкладывать слоями, при этом смазывать каждый слой майонезом.
1 слой – картофель
2 слой – курица
3 слой – грибы
4 слой – яйца
5 слой – сыр с чесноком
6 слой – морковь
